No Diet Tour

Description

Saveurs, solidarité & nature entre Tunis, Béja et Tabarka

Un voyage gourmand, solidaire et humain, pour les équipes qui aiment bien manger… et bien donner.

“No Diet Tour” est un tripbuilding gastronomique à impact :
Un circuit de 4 jours où l’on découvre les plus belles tables rurales de Tunisie, on partage des moments uniques avec des femmes cuisinières, artisans et producteurs locaux, et on participe à une randonnée solidaire dans les montagnes de Tabarka avec une action humanitaire concrète.

Un voyage de cohésion, de goût et de cœur, à vivre en équipe.

📍 Lieu & Durée

• Durée : 4 jours / 3 nuits
• Lieux visités : Tunis – Béja – Tabarka (forêts, montagnes, villages)
• Périodes idéales : Octobre à avril (saison des champignons)
• Départ/Retour : Aéroport de Tunis-Carthage

📅 Programme

Jour 1 – Goût de Tunis

• Accueil à l’aéroport et installation
• Déjeuner d’équipe dans une table d’hôtes en médina (menu dégustation)
• Visite sensorielle des souks : épices, huiles, dattes, artisanat
• Atelier culinaire chez une cheffe locale (mezzé tunisien & pâtisseries)
• Dîner et nuit à Tunis

Jour 2 – Cap vers Béja et Tabarka

• Départ vers Béja – halte dans une fromagerie artisanale
• Dégustation de fromages et produits du terroir
• Arrivée dans les hauteurs de Tabarka – déjeuner dans une maison d’hôtes
• Randonnée légère en forêt avec des guides locaux
• Atelier de cueillette de champignons sauvages
• Soirée “Cooking Show” : préparation collective d’un dîner forestier autour du feu avec un chef invité
• Nuit en écolodge ou maison d’hôtes

Jour 3 – Randonnée & solidarité

• Départ pour une randonnée solidaire dans un village isolé en montagne
• Rencontre avec une association locale – distribution de matériel scolaire, animation pour enfants, soutien à une coopérative
• Déjeuner collectif en plein air avec les familles du village
• Temps de respiration & échanges entre collaborateurs
• Retour à l’écolodge – atelier team building “Cuisiner son histoire d’équipe”
• Dîner festif & soirée de partages autour du feu
• Nuit à Tabarka

Jour 4 – Clôture & retour

• Petit-déjeuner au cœur de la nature
• Cercle de clôture : “ce que je prends, ce que je laisse”
• Dégustation des dernières spécialités locales & achat de produits solidaires
• Retour à Tunis – déjeuner en route
• Dépôt à l’aéroport

🛠️ Activités & Ateliers

• Ateliers culinaires & show cooking
• Visite de fromagerie artisanale
• Cueillette sauvage (champignons, herbes, fruits selon saison)
• Randonnée forestière solidaire
• Dégustations dans des maisons d’hôtes et tables du terroir
• Animation team building thématique : “Cuisine & cohésion”

🌱 Impact

Pour l’équipe :

• Plaisir, rires et convivialité autour de la gastronomie
• Travail d’équipe à travers la cuisine, la marche et la co-création
• Expérience de groupe forte, joyeuse et engagée

Pour les communautés locales :

• Valorisation des femmes cuisinières, éleveurs, artisans
• Soutien direct à une école ou coopérative dans les montagnes de Tabarka
• Contribution solidaire intégrée dans chaque package pour financer des actions de terrain (équipement, santé, éducation)

🎯 Résultats attendus :

• Des équipes soudées par le plaisir, le goût et l’engagement
• Un moment fort, ressourçant et mémorable
• Une sensibilisation concrète à l’économie locale et à la solidarité territoriale
• Des valeurs partagées autour de la table et dans l’action